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ブログ  長野ハーブガーデンからのお知らせ

カテゴリー:1. ハーブ農場

2010.09.04  [1. ハーブ農場]
9月に入りました
9月に入りましたが、一向に涼しくなる気配もなく、 連日暑い日が続いています。 標高1000mの飯綱高原の農場では11月頃までしか栽培ができません。 秋以降の収穫の準備として、7月から平地(標高300m)の真島農場では 土づくりを並行して行っていました。    続きを読む
2010.08.05  [1. ハーブ農場]
連日暑い日が続いています
連日、本当に暑い日が続いています。 飯綱高原は標高1000mのため日射しは強いですね。 平地と比べると格段に涼しいのですが、 ここまで暑く感じる夏は記憶にありません。 暑さに弱いハーブ達のために日除けや潅水にと奔走するのですが、 その前に人間の方が参ってしま 続きを読む
2010.07.07  [1. ハーブ農場]
カノビアーノアネックスさん 農場見学で来園されました
本日は大阪より、カノビアーノアネックスの料理人の方々が見学のため、 農場にいらっしゃいました。 当初は14名でいらっしゃるとのお話でしたので、車の手配など、どうしたものかと 思案に暮れておりましたが、吉岡料理長を含め5名とのこと。 ホッとしてしまいましたが、そ 続きを読む
2010.06.15  [1. ハーブ農場]
新農場レポート
本日は良い天気でした。 農場のすぐ裏は林になっていて、涼しそうだし、 探検しに分け入って行きたくなります。 ただし、少し奥へ行くとクマさんが出没するので、 この辺りでは注意が必要です・・・。         新農場の様子を、ちょこっとだけリポートしたいと思いま 続きを読む
2010.05.20  [1. ハーブ農場]
農場の様子
    こちら飯綱高原農場にて、新しいハウス建てが着々と進んでいます。 今回新農場の土についてわかったのが、 「大きい石が多い!」 ということです。   尋常な量ではありません! 手のひらサイズのものから、大人2人でも持ち上がらない特大サイズまで。  トラク 続きを読む
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