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ブログ  長野ハーブガーデンからのお知らせ

2011.12.12 [3. お客様のご紹介]

オステリア・トリオンフォ 立石さん

忙しくてブログでのご紹介が随分遅れてしまいましたが、
料理王国7月号に、オステリア・トリオンフォの立石さんが紹介されました。
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当園のハーブも、利用されている地元野菜としてご紹介いただきました。

 
立石さんは東京でソムリエとしてご活躍されておりましたが、
元々はシェフをされていたと伺っています。
この度、立石さんの地元長野に戻りお店をオープンされ、
美味しいワインと、立石さんの手によるお料理を頂けるのは、
とてもレアな体験をしている様な感じがしました(笑)

お料理の味にぴったり合うワインをすすめていただけます。
ワインの味が良く分からない私でも、
お料理との相性で相乗効果が生まれるのが良く分かりました。
  
 
地元で近いお店です。応援しておりますので、
これからも長野の夜を、賑やかにしてください♪


●オステリア・トリオンフォ
長野市北石堂町1175-9
リーベ石堂2F
電話 026-223-8550
17:30~0:00(土日祝~22:00)
火曜休 予算:5000円~

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