ブログ 長野ハーブガーデンからのお知らせ
カテゴリー：6. その他
- 2011.03.28 [6. その他]
東北大震災 - この度の東北関東大震災にて、被災された皆様には 心よりお見舞いを申しあげます。 3月11日の震災以来、原発の問題や余震の影響も重なり、 様々な情報が錯綜する中、あっという間に半月が経ってしまいました。 私は11日の地震があった当時は東京に出張しており、 ビルの 続きを読む
- 2010.10.26 [6. その他]
秋の風景(飯綱) 黒姫のテルラさんのお料理 - 10月も終盤に近づき、周辺の景色も徐々に冬の準備へ。 狂いなく季節は繰り返すものですね。 あれほど暑かった夏から、気が付けば冬はもうすぐ。 寒くて思わずストーブをつけてしまう日も。夏が懐かしく感じられます。 先日は大阪から、友人が遊びに来てくれました 続きを読む
- 2010.09.30 [6. その他]
暑気払い ～農場スタッフ＊お疲れ様会～ - ようやく涼しくなった今日この頃。 飯綱高原農場、周辺の様子。 9月の連休を無事、乗り切ったお疲れ会を農場スタッフで行いました。 オステリア・ガットという長野駅近くのレストランです。 http://gatto.naganoblog.jp/ 農場スタッフの北村君が 続きを読む
- 2010.03.17 [6. その他]
books おいしい野菜の見分け方 - 普段私たちが購入する野菜や果物（49種類）の品質や味の良し悪しの見分け方が載っています。 この本では、京都吉兆の徳岡さんと、環境保全型農業に取り組む西村さんのお二人が 対談形式で解説しています。 野菜の調理と栽培、それぞれの専門家同士で話す内容とはどのような 続きを読む
- 2010.02.16 [6. その他]
木村秋則さん講演会 in 東京 - 青森で無農薬リンゴを栽培している、木村秋則さんのお話を聴きに行きました。 前日に引き続き、連続して農家さんの講演会に参加。 内容は一般の方にも農業のことが分かり易い内容で、 技術的な深い内容は限られましたが、学びあり、笑いありの2時間でした。 おかしかったのが 続きを読む
