
- 2010.05.05 [ハーブ農場]
草取り
- ゴールデンウィークも終わりますが、 先週から農場では草取りウィークの真っただ中でした。 (現在も進行中ですが) ディルが草に負けてしまわないように 「皆で一斉に草取り」の場面です。 ディルが大きく成長してしまえば 特に問題はないのですが、最初は 続きを読む
- 2010.05.03 [ハーブ農場]
春の土壌分析 飯綱高原農場
- 作付け前や生育中に、ハーブが育っている土の状態を知るため、 土の健康診断である、土壌分析を適時行っています。 土壌分析は分析機関にお願いすることもありますが、 急ぎの場合と、簡易検査で十分な場面においては、 自分で分析を行っています。 今回は春のスタートと 続きを読む
- 2010.04.30 [ハーブ農場]
飯綱高原の新しい農場
- 念願かなって、今年から飯綱高原に第2農場が取得できました。 傾斜地で土地が多少荒れていることもあり、 重機で傾斜をならし、ハウスを建ててゆくことになります。 表土を削ったため、一面褐色の粘土土壌となっています。 土づくりには、時間とお金がかかりそうです 続きを読む

- チャービル
- イタリアンパセリ
- チャイブ
- ディル
- バジル
- ローズマリー
- ペパーミント
- スペアミント
- タイム
- セージ
- オレガノ
- セルバチコ
- マジョラム
- ウィンターセボリ
- レモングラス
- アップルミント
- パイナップルミント
- ローリエ
- レモンバーム
- レモンバーベナ
- ソレル
- フェンネル
- ラベンダー
- グリークバジル